Produire le « climat » et les conditions physiques adéquates
à la transformation d’une grande quantité de sucre et à
son évaporation dans l’espace. Les couplages techniques
créent des nuages de barbe à papa ascensionnels. Le
principe des machines industrielles s’opère et se transforme.
Il y a une mise en équation de pièces mécaniques réformées
et vidées de leurs règles.